Roláda s Pribináčkem Čokopěnou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
3 porce
5 ks
vejce
5 lžíce
cukr krupice
5 lžíce
polohrubá mouka
marmeláda
50 g (1/2 tabulky)
čokoláda na vaření
2 lžíce
drcené vlašské nebo lískové ořechy
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.
2.
Oddělte bílky od žloutků. Z bílků vyšlehejte pevný sníh.
3.
Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé, nadýchané pěny.
4.
Do žloutkové směsi opatrně vmíchejte sníh z bílků a poté zlehka zapracujte mouku, aby těsto zůstalo vzdušné.
5.
Hotové těsto rovnoměrně rozetřete na připravený plech a pečte přibližně 8–10 minut dozlatova.
6.
Upečený piškot ještě teplý přikryjte čistou vlhkou utěrkou a opatrně jej srolujte. Nechte vychladnout.
7.
Vychladlou roládu rozviňte, lehce ji potřete marmeládou a třemi Pribináčky Čokopěna. Znovu srolujte.
8.
Čokoládu na vaření rozpusťte ve vodní lázni a polijte jí povrch rolády.
9.
Nakonec posypte drcenými ořechy a dejte alespoň na 2 hodiny (ideálně přes noc) vychladit do lednice, aby náplň i poleva ztuhly.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1021.7 kj / 243.3 kcal
Makroživiny
6.8g
Bílkoviny
10%
30.5g
Sacharidy
46%
10.3g
Tuky
15%
0.6g
Vláknina
18.5g
Cukry
0.2g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Další recepty
Roláda s Pribináčkem Čokopěnou
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
3 porce
5 ks
vejce
5 lžíce
cukr krupice
5 lžíce
polohrubá mouka
marmeláda
50 g (1/2 tabulky)
čokoláda na vaření
2 lžíce
drcené vlašské nebo lískové ořechy
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1021.7 kj / 243.3 kcal
Makroživiny
6.8g
Bílkoviny
10%
30.5g
Sacharidy
46%
10.3g
Tuky
15%
0.6g
Vláknina
18.5g
Cukry
0.2g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem.
2.
Oddělte bílky od žloutků. Z bílků vyšlehejte pevný sníh.
3.
Žloutky vyšlehejte s cukrem do světlé, nadýchané pěny.
4.
Do žloutkové směsi opatrně vmíchejte sníh z bílků a poté zlehka zapracujte mouku, aby těsto zůstalo vzdušné.
5.
Hotové těsto rovnoměrně rozetřete na připravený plech a pečte přibližně 8–10 minut dozlatova.
6.
Upečený piškot ještě teplý přikryjte čistou vlhkou utěrkou a opatrně jej srolujte. Nechte vychladnout.
7.
Vychladlou roládu rozviňte, lehce ji potřete marmeládou a třemi Pribináčky Čokopěna. Znovu srolujte.
8.
Čokoládu na vaření rozpusťte ve vodní lázni a polijte jí povrch rolády.
9.
Nakonec posypte drcenými ořechy a dejte alespoň na 2 hodiny (ideálně přes noc) vychladit do lednice, aby náplň i poleva ztuhly.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Další recepty
