Špagety s karamelizovanou cibulí
Náročnost:
Čas přípravy:
40 min
Ingredience
4 porce
3 ks
cibulevelké
3 stroužek
česnek
3 ks
sušená rajčata (v oleji)
4 ks
kuřecí prsa
120 gLučina Smetanová
300 ml
mléko
1 polévková lžíce
balzamikový krém
1 polévková lžíce
třtinový cukr
250 g
těstovinyšpagety
sůl a pepř
2 polévková lžíce
olivový olej
20 g
parmazán
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Dávejte vařit špagety do hrnce s osolenou vodou. Kuřecí plátky ochuťte dle vlastní chuti, lehce je postříkejte olejem a dejte péct do horkovzdušné fritézy (HF) na 180 °C na 15 minut.
2.
Na pánvi s trochou olivového oleje nechte orestovat nakrájenou cibuli. Jakmile získá zlatavou barvu, přidejte utřený česnek a nadrobno nakrájená sušená rajčata. Vše společně krátce promíchejte.
3.
Do směsi přidejte sůl, mletý černý pepř, krémové balzamiko a třtinový cukr. Nechte přibližně 1 minutu krátce zkaramelizovat.
4.
Do zkaramelizované směsi zamíchejte Lučinu Smetanovou, přilijte mléko a vše spolu krátce povařte, dokud nevznikne jemná krémová omáčka.
5.
Do hotové omáčky přimíchejte uvařené špagety a nakrájené upečené kuřecí maso. Na talíři posypte čerstvou petrželkou a strouhaným parmezánem.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
665 kj / 159 kcal
Makroživiny
11,3g
Bílkoviny
30%
15,7g
Sacharidy
42%
5,7g
Tuky
15%
0,9g
Vláknina
3,8g
Cukry
0,39g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Další recepty
Špagety s karamelizovanou cibulí
Náročnost:
Čas přípravy:
40 min
Ingredience
4 porce
3 ks
cibulevelké
3 stroužek
česnek
3 ks
sušená rajčata (v oleji)
4 ks
kuřecí prsa
120 gLučina Smetanová
300 ml
mléko
1 polévková lžíce
balzamikový krém
1 polévková lžíce
třtinový cukr
250 g
těstovinyšpagety
sůl a pepř
2 polévková lžíce
olivový olej
20 g
parmazán
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
665 kj / 159 kcal
Makroživiny
11,3g
Bílkoviny
30%
15,7g
Sacharidy
42%
5,7g
Tuky
15%
0,9g
Vláknina
3,8g
Cukry
0,39g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Dávejte vařit špagety do hrnce s osolenou vodou. Kuřecí plátky ochuťte dle vlastní chuti, lehce je postříkejte olejem a dejte péct do horkovzdušné fritézy (HF) na 180 °C na 15 minut.
2.
Na pánvi s trochou olivového oleje nechte orestovat nakrájenou cibuli. Jakmile získá zlatavou barvu, přidejte utřený česnek a nadrobno nakrájená sušená rajčata. Vše společně krátce promíchejte.
3.
Do směsi přidejte sůl, mletý černý pepř, krémové balzamiko a třtinový cukr. Nechte přibližně 1 minutu krátce zkaramelizovat.
4.
Do zkaramelizované směsi zamíchejte Lučinu Smetanovou, přilijte mléko a vše spolu krátce povařte, dokud nevznikne jemná krémová omáčka.
5.
Do hotové omáčky přimíchejte uvařené špagety a nakrájené upečené kuřecí maso. Na talíři posypte čerstvou petrželkou a strouhaným parmezánem.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Další recepty
