Fenyklový salát s ředkvičkami a Králem sýrů plátky
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
4 porce
120 g plátky
Král sýrů krémové plátky
2 ks
fenyklová cibulka
polníček
řeřicha
8 ks velké
ředkvičky
2 lžíce
4 ks
cherry rajčata
4 lžíce
citronová šťáva
4 lžíce
olivový olej
sůl
krutony z bílého pečiva
2 lžíce
piniové oříšky (pražené)
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Nejprve omyjeme fenykl, cherry rajčata, polníček, řeřichu a ředkvičky.
2.
Fenykl nakrájíme na tenké proužky, cherry rajčátka na kostičky a ředkvičky na plátky.
3.
Smícháme 2 lžíce citronové šťávy se 4 lžícemi olivového oleje. Zálivku dochutíme solí a pepřem a přidáme do ní nakrájená rajčata a nasekaný kopr.
4.
Proužky fenyklu, plátky ředkviček, polníček a řeřichu dáme na talíře. Do středu talíře položíme 2 plátky sýra.
5.
Salát pokapeme zálivkou a ozdobíme opraženými piniovými oříšky. Podáváme s krutony.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
520.8 kj / 124.0 kcal
Makroživiny
4.2g
Bílkoviny
17%
7.4g
Sacharidy
30%
8.4g
Tuky
34%
1.8g
Vláknina
2.0g
Cukry
0.6g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Fenyklový salát s ředkvičkami a Králem sýrů plátky
Náročnost:
Čas přípravy:
15 min
Ingredience
4 porce
120 g plátky
Král sýrů krémové plátky
2 ks
fenyklová cibulka
polníček
řeřicha
8 ks velké
ředkvičky
2 lžíce
4 ks
cherry rajčata
4 lžíce
citronová šťáva
4 lžíce
olivový olej
sůl
krutony z bílého pečiva
2 lžíce
piniové oříšky (pražené)
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
520.8 kj / 124.0 kcal
Makroživiny
4.2g
Bílkoviny
17%
7.4g
Sacharidy
30%
8.4g
Tuky
34%
1.8g
Vláknina
2.0g
Cukry
0.6g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Nejprve omyjeme fenykl, cherry rajčata, polníček, řeřichu a ředkvičky.
2.
Fenykl nakrájíme na tenké proužky, cherry rajčátka na kostičky a ředkvičky na plátky.
3.
Smícháme 2 lžíce citronové šťávy se 4 lžícemi olivového oleje. Zálivku dochutíme solí a pepřem a přidáme do ní nakrájená rajčata a nasekaný kopr.
4.
Proužky fenyklu, plátky ředkviček, polníček a řeřichu dáme na talíře. Do středu talíře položíme 2 plátky sýra.
5.
Salát pokapeme zálivkou a ozdobíme opraženými piniovými oříšky. Podáváme s krutony.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
