Pečený Sedlčanský Hermelín v parmské šunce (od Zdeňka Pohlreicha)
Náročnost:
Čas přípravy:
20 min
Video postup
Ingredience
4 porce
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Housku pokrájejte na tenké plátky o tloušťce asi 2 mm a opečte v troubě na funkci gril. Jakmile začnou plátky zlátnout, vyjměte je z trouby ven.
2.
Každý Sedlčanský Hermelín zabalte do 2 plátků šunky. V pánvi rozehřejte olej a obalený sýr v něm zvolna opečte dozlatova, zhruba 3 minuty z každé strany.
Spustit časovač (3 min)
3.
Hotový sýr mírně opepřete a servírujte s otoustovanými plátky pečiva a se salátem.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1301.3 kj / 309.8 kcal
Makroživiny
19g
Bílkoviny
38%
8,3g
Sacharidy
17%
21g
Tuky
42%
0,3g
Vláknina
0,3g
Cukry
1,3g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Pečený Sedlčanský Hermelín v parmské šunce (od Zdeňka Pohlreicha)
Náročnost:
Čas přípravy:
20 min
Video postup
Ingredience
4 porce
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1301.3 kj / 309.8 kcal
Makroživiny
19g
Bílkoviny
38%
8,3g
Sacharidy
17%
21g
Tuky
42%
0,3g
Vláknina
0,3g
Cukry
1,3g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Housku pokrájejte na tenké plátky o tloušťce asi 2 mm a opečte v troubě na funkci gril. Jakmile začnou plátky zlátnout, vyjměte je z trouby ven.
2.
Každý Sedlčanský Hermelín zabalte do 2 plátků šunky. V pánvi rozehřejte olej a obalený sýr v něm zvolna opečte dozlatova, zhruba 3 minuty z každé strany.
Spustit časovač (3 min)
3.
Hotový sýr mírně opepřete a servírujte s otoustovanými plátky pečiva a se salátem.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
