Tagliatelle s lososem
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
120 gLučina Smetanová
330 g
tagliatelle
300 g
čerstvého filetu z lososa bez kůže
2 ks
šalotka
3 stroužek
česnek
4 snítka
tymián
2 polévková lžíce
olivový olej
hladkolistá petrželka
hoblinky parmezánu
sůl
pepř
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Šalotky a česnek nasekejte nadrobno.
2.
Do kastrůlku nalijte lžíci olivového oleje, vsypte šalotku s česnekem a nechte zesklovatět.
3.
Na pánvi rozpalte lžíci oleje.
4.
Filety z lososa nakrájejte na větší kostky a jemně posolte. Vložte je na rozehřátou pánev se snítkami tymiánu. Zprudka osmahněte.
5.
Když je šalotka s česnekem změklá, plotýnku s kastrůlkem ztlumte a vložte Lučinu Smetanovou, aby se rozpustila a prohřála.
6.
Do hrnce nalijte 2 litry vody a přiveďte k varu. Vodu osolte a vsypte těstoviny, vařte 2 až 3 minuty na skus.
7.
Sceďte a v hrnci nechte trochu vody. Přidejte omáčku z Lučiny Smetanové, nasekanou petržel a promíchejte.
8.
Na talíř dejte těstoviny, přidejte kousky lososa a posypte parmezánem a petrželí.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
965,6 kj / 229,9 kcal
Makroživiny
13,3g
Bílkoviny
29%
21,0g
Sacharidy
46%
10,2g
Tuky
22%
0,3g
Vláknina
0,9g
Cukry
0,3g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Tagliatelle s lososem
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
120 gLučina Smetanová
330 g
tagliatelle
300 g
čerstvého filetu z lososa bez kůže
2 ks
šalotka
3 stroužek
česnek
4 snítka
tymián
2 polévková lžíce
olivový olej
hladkolistá petrželka
hoblinky parmezánu
sůl
pepř
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
965,6 kj / 229,9 kcal
Makroživiny
13,3g
Bílkoviny
29%
21,0g
Sacharidy
46%
10,2g
Tuky
22%
0,3g
Vláknina
0,9g
Cukry
0,3g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Šalotky a česnek nasekejte nadrobno.
2.
Do kastrůlku nalijte lžíci olivového oleje, vsypte šalotku s česnekem a nechte zesklovatět.
3.
Na pánvi rozpalte lžíci oleje.
4.
Filety z lososa nakrájejte na větší kostky a jemně posolte. Vložte je na rozehřátou pánev se snítkami tymiánu. Zprudka osmahněte.
5.
Když je šalotka s česnekem změklá, plotýnku s kastrůlkem ztlumte a vložte Lučinu Smetanovou, aby se rozpustila a prohřála.
6.
Do hrnce nalijte 2 litry vody a přiveďte k varu. Vodu osolte a vsypte těstoviny, vařte 2 až 3 minuty na skus.
7.
Sceďte a v hrnci nechte trochu vody. Přidejte omáčku z Lučiny Smetanové, nasekanou petržel a promíchejte.
8.
Na talíř dejte těstoviny, přidejte kousky lososa a posypte parmezánem a petrželí.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
