Ingredience

4 porce

2 lžíce

zakysaná smetana

40 g

šunka

2 ks

šalotka

1 špetka

sůl

1 špetka

bílý pepř

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Nakrájejte šalotku na jemno.

2.

Smíchejte zakysanou smetanu s taveným sýrem Apetito, přidejte šalotku a rozmíchejte do krému.

3.

Nakrájejte Hermelín na drobné kousky nebo nastrouhejte.

4.

Vmíchejte do pomazánky.

5.

Nakonec přidejte šunku nakrájenou na nudličky. Dochuťte pomazánku solí a bílým pepřem.

6.

Zvolte šunku podle své chuti. S plísňovým sýrem se dobře doplňuje například uzená šunka.

7.

Hermelínovou pomazánku si nejlépe vychutnáte na chlebíčcích při jakékoliv oslavě.

Náš tip

K plísňovému sýru se hodí bílé víno. Využijte toho a přimíchejte do pomazánky 10 ml kvalitního bílého vína.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

903.6 kj / 215.1 kcal

Makroživiny

10.7g

Bílkoviny

28%

5g

Sacharidy

13%

17.1g

Tuky

45%

0.5g

Vláknina

2.8g

Cukry

1.8g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení