Náš tip
Doporučujeme podávat s vínem Muškát otonel.
Jablka pečená v červeném víně s parenicí a lískovými ořechy (naslano)
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
3 ks
jablko
40 g
lískové oříšky
50 gLiptov Parenica
tymián
0.50 l
jablkový cider
40 g
máslo
1 polévková lžíce
třtinový cukr
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Jablka přeřízněte na polovinu od stopky dolů. Do pekáče dejte máslo, cider, tymián, cukr a jablka řezem dolů.
2.
Přikryjte alobalem a pečte asi 20 až 25 minut v troubě na 180 °C.
Spustit časovač (25 min)
3.
Vyjměte, nechte vychladnout. Zatím nahrubo posekejte nebo v hmoždíři potlučte lískové ořechy.
4.
Následně je opečte nasucho na pánvi.
5.
Po vychladnutí jablek z nich vyjměte jádřinec ve tvaru polokoule asi 1 cm od okraje a naplňte je opečenými lískovými ořechy, máslem a sýrem. Sýr dejte i na jablka.
6.
Cider slijete a jablka pečte pod grilem řeznou stranou vzhůru asi 10 minut, dokud se sýr nezapeče.
Spustit časovač (10 min)
Každý týden nové recepty!
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
561,1 kj / 133,6 kcal
Makroživiny
2,4g
Bílkoviny
12%
4,2g
Sacharidy
21%
8,7g
Tuky
43%
1,0g
Vláknina
3,6g
Cukry
0,1g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Jablka pečená v červeném víně s parenicí a lískovými ořechy (naslano)
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
4 porce
3 ks
jablko
40 g
lískové oříšky
50 gLiptov Parenica
tymián
0.50 l
jablkový cider
40 g
máslo
1 polévková lžíce
třtinový cukr
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
561,1 kj / 133,6 kcal
Makroživiny
2,4g
Bílkoviny
12%
4,2g
Sacharidy
21%
8,7g
Tuky
43%
1,0g
Vláknina
3,6g
Cukry
0,1g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Jablka přeřízněte na polovinu od stopky dolů. Do pekáče dejte máslo, cider, tymián, cukr a jablka řezem dolů.
2.
Přikryjte alobalem a pečte asi 20 až 25 minut v troubě na 180 °C.
Spustit časovač (25 min)
3.
Vyjměte, nechte vychladnout. Zatím nahrubo posekejte nebo v hmoždíři potlučte lískové ořechy.
4.
Následně je opečte nasucho na pánvi.
5.
Po vychladnutí jablek z nich vyjměte jádřinec ve tvaru polokoule asi 1 cm od okraje a naplňte je opečenými lískovými ořechy, máslem a sýrem. Sýr dejte i na jablka.
6.
Cider slijete a jablka pečte pod grilem řeznou stranou vzhůru asi 10 minut, dokud se sýr nezapeče.
Spustit časovač (10 min)
Náš tip
Doporučujeme podávat s vínem Muškát otonel.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
