Gurmánský salát
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
2 porce
1
80 g
krůtí maso
1 ks
salátová okurka
2 ks
žlutá mrkev
2 ks
mrkev
1 čajová lžička
tymián
petrželová nať
2 polévková lžíce
olivový olej
1 polévková lžíce
červený ocet balsamico
1 čajová lžička
moučkový cukr
1 polévková lžíce
sójová omáčka
sůl
pepř
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na zálivku smíchejte cukr, malinový ocet, olej, sůl a pepř.
2.
Mrkve a okurky umyjte a nastrouhejte podélně na tenké plátky.
3.
Maso nakrájejte na 1cm kousky, osolte, opepřete, pokapejte sójovou omáčkou a přidejte čerstvý tymián. Opečte na pánvi a krátce poduste.
4.
Plátky zeleniny smíchejte s opečeným masem, zalijte nálevem a posypte brynzou Liptov s uzenou chutí. Dozdobte petrželovou natí.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
265,5 kj / 63,2 kcal
Makroživiny
2,9g
Bílkoviny
16%
5,3g
Sacharidy
30%
3,3g
Tuky
19%
2,1g
Vláknina
3,8g
Cukry
0,4g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Gurmánský salát
Náročnost:
Čas přípravy:
30 min
Ingredience
2 porce
1
80 g
krůtí maso
1 ks
salátová okurka
2 ks
žlutá mrkev
2 ks
mrkev
1 čajová lžička
tymián
petrželová nať
2 polévková lžíce
olivový olej
1 polévková lžíce
červený ocet balsamico
1 čajová lžička
moučkový cukr
1 polévková lžíce
sójová omáčka
sůl
pepř
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
265,5 kj / 63,2 kcal
Makroživiny
2,9g
Bílkoviny
16%
5,3g
Sacharidy
30%
3,3g
Tuky
19%
2,1g
Vláknina
3,8g
Cukry
0,4g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
Na zálivku smíchejte cukr, malinový ocet, olej, sůl a pepř.
2.
Mrkve a okurky umyjte a nastrouhejte podélně na tenké plátky.
3.
Maso nakrájejte na 1cm kousky, osolte, opepřete, pokapejte sójovou omáčkou a přidejte čerstvý tymián. Opečte na pánvi a krátce poduste.
4.
Plátky zeleniny smíchejte s opečeným masem, zalijte nálevem a posypte brynzou Liptov s uzenou chutí. Dozdobte petrželovou natí.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
