title
liptov
Brynzový koláč.jpg

Náročnost:

Čas přípravy:

30 min

Ingredience

6 porcí

250 g

Liptov brynza

120 ml

sladká smetana

pórek

0.50 ks

zelená paprika

chilli papričky na kolečka

30 g

slanina

20 g

houby

1 ks

jarní cibulka

2 ks

šalotka

2 polévková lžíce

olej

125 ml

voda

1 špetka

sůl

250 g

hladká mouka

Postup receptu

Nezhasínat obrazovku

1.

Troubu předehřejte na 225 °C. 

2.

Ze surovin uhněťte hladké těsto a vyválejte natenko (cca 3 mm). (Můžete použít i hotový produkt)

3.

Povrch těsta natřete brynzou smíchanou se smetanou. Posypejte zbylými surovinami (pórek, paprika, slanina, houby, cibulka a šalotka). Pečte v troubě přibližně 20 minut, nebo dokud nebude povrch zlatavý a křupavý. 

Spustit časovač (20 min)

Náš tip

Můžete vynechat slaninu a přidat nakrájený fenykl.

Výživové údaje na 100 g

Kalorie

938,2 kj / 223,4 kcal

Makroživiny

7,6g

Bílkoviny

17%

20,2g

Sacharidy

46%

12,4g

Tuky

28%

1,5g

Vláknina

1,7g

Cukry

0,7g

Sůl

Hodnocení receptu

5

0 hodnocení