Zapečené brambory se šunkou a sýrem Apetito
30 min + +5
4 porce
Budete potřebovat
- 400 gApetito smetanové 150g
- 1 kgbrambory
- 300 gšunka
- 3 ksvaječný žloutek
- 2 dlsmetana ke šlehání
- 3 ksjarní cibulka
- petrželka
- Nejprve si připravte omáčku: vložte sýr Apetito do hrnce spolu se smetanou a zahřívejte.
- Když se směs roztaví, odstavte ji a nechte částečně zchladnout. Do omáčky přidejte žloutky a důkladně vyšlehejte.
- Do kulatého pekáčku naskládejte brambory oloupané a nakrájené na centimetrové plátky, cibulku nakrájenou nadrobno a kostičky šunky.
- Vše nakonec zalijte připravenou sýrovou směsí a dejte do trouby zapékat při teplotě 170 °C na cca 25 minut.
- Hotové jídlo posypte nasekanou petrželkou a servírujte.
! Náš tip !
Lze zapéct také se žampiony, kapií nebo brokolicí.
Výživové údaje na 100 g
energie
580,2 kj / 138,1 kcal
tuky
7,6 g
sacharidy
10,9 g
z toho cukry
1,3 g
bílkoviny
6,3 g
sůl
0,7 g
vláknina
0,8 g
Ať Vám neuteče žádný recept.
Odebírejte náš newsletter.
