Pečený Hermelín s cuketou a bramborem
Náročnost:
Čas přípravy:
10 min
Ingredience
4 porce
2 dcl
olivový olej
drcený česnek
jemně krájená feferonka
tymián
4 kapka
worcestrová omáčka
4 ks
uvařené brambory
2 ks
cuketa
12 ks
cherry rajčata
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
V misce smíchejte drcený česnek, feferonku, worcester a olivový olej.
2.
Pekáček vymažte olejem. Vložte do něj Hermelín a přelijte připravenou směsí.
3.
Bramboru a cuketu rozkrájejte na slabší plátky a rozložte je na pekáček kolem Hermelínu.
4.
Bramboru i cuketu posolte a okořeňte jemně nastrouhaným muškátovým oříškem.
5.
Přidejte větvičku tymiánu.
6.
Pečte na 160 °C až do změknutí.
7.
Ke konci pečení přepněte na gril a nechte zezlátnout.
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1021.2 kj / 243.1 kcal
Makroživiny
6.7g
Bílkoviny
19%
4.3g
Sacharidy
12%
22.2g
Tuky
63%
0.7g
Vláknina
1g
Cukry
0.5g
Sůl
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
Pečený Hermelín s cuketou a bramborem
Náročnost:
Čas přípravy:
10 min
Ingredience
4 porce
2 dcl
olivový olej
drcený česnek
jemně krájená feferonka
tymián
4 kapka
worcestrová omáčka
4 ks
uvařené brambory
2 ks
cuketa
12 ks
cherry rajčata
Výživové údaje na 100 g
Kalorie
1021.2 kj / 243.1 kcal
Makroživiny
6.7g
Bílkoviny
19%
4.3g
Sacharidy
12%
22.2g
Tuky
63%
0.7g
Vláknina
1g
Cukry
0.5g
Sůl
Postup receptu
Nezhasínat obrazovku
1.
V misce smíchejte drcený česnek, feferonku, worcester a olivový olej.
2.
Pekáček vymažte olejem. Vložte do něj Hermelín a přelijte připravenou směsí.
3.
Bramboru a cuketu rozkrájejte na slabší plátky a rozložte je na pekáček kolem Hermelínu.
4.
Bramboru i cuketu posolte a okořeňte jemně nastrouhaným muškátovým oříškem.
5.
Přidejte větvičku tymiánu.
6.
Pečte na 160 °C až do změknutí.
7.
Ke konci pečení přepněte na gril a nechte zezlátnout.
Každý týden nové recepty!
Hodnocení receptu
5
0 hodnocení
