
Strouhané muffiny s Lučinou Crème Fraîche
Těsto:
120 g polohrubé mouky
70 g másla
40 g krupicového cukru
10 g kakaa
1 lžička kypřícího prášku do pečiva
1 lžíce mléka
Náplň:
200 g Lučiny Crème Fraîche
1 vejce
1 sáček vanilkového cukru
30 g moučkového cukru
2 lžíce mléka
asi 3 středně velké jahody
Na dohotovení:
smetana ke šlehání
moučkový cukr
jahody a máta na ozdobení