Zeleninové placky s dipom Lučiny Crème Fraîche

2 porcie/40 minút

150 g ošúpané mrkvy

150 g cukety

1 strúčik cesnaku

½ lyžičky mletého koriandra

80 g jemných ovsených vločiek

1 vajce

soľ

40 g hladkej špaldovej múky

olivový olej

Dip:

120 g Lučiny Crème Fraîche

1 lyžice bazalky pokrájanej nadrobno

soľ