
Sedlčanský Hermelínové výseče v sušené šunce
4 porce/30 minut
24 ks Sedlčanských Hermelínových výsečí
12 ks plátků sušené šunky
DIP:
250 g sterilovaných krájených rajčat
1 ks malá cibule
2 ks stroužky česneku
100 ml červeného vína
lžička čerstvých lístků tymiánu
1 ks čili paprička
lžíce hnědého cukru
2 lžíce olivového oleje
sůl