
Palačinky plněné hruškou opečenou na másle, vlašskými ořechy a posypané oštěpkem Liptov
2 porce/30 min
400 ml plnotučného mléka
3 domácí vejce velikosti M
200 g hladké mouky
špetka soli
1 PL práškového cukru
1 PL oleje
Náplň:
2 hrušky, oloupané a pokrájené na kostky 1 x 1 cm, bez jádřince
2 hrsti posekaných a nasucho opražených vlašských ořechů
40 g másla
práškový cukr na posypání
1 strouhaný oštěpek Liptov