Vyhledávání

Grilovaný Hermelíl pro ROCKERY

4 porce

4 ks Sedlčanský Hermelín na gril

8 stroužků česneku

pevnější alobal

4 lžičky rostlinného oleje

4 lžíce sádla

4 krajíce chleba

Postup přípravy: 

Na rozpáleném grilu si nejdříve 2 minuty z obou stran zlehka opečte krajíc chleba, poté jej potřete sádlem a nakonec česnekem.

Sedlčanský Hermelín vyjměte z obalu a zasypte ho pikantním kořením z balení. Česnek oloupejte a jeden stroužek prolisujte. Tuto směs navrstvěte na Hermelín, zabalte vše do alobalu a ogrilujte.

Topinku dejte znovu na gril, ale pro tentokrát navrch rošťácky položte připravený Hermelín. Nechte pomalu grilovat cca 2 až 4 minutky.

Náš tip:

Pro drsné rockery -  polaďte si chutě tím, že rozpálený Hermelín ještě trochu přiostříte jalapeňos papričkou. Tu už ale negrilujte, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch